Prozis lean bagel multigrain : test-avis-score scannuts

12 janvier 2021

Prozis lean bagel multigrain : description du produit

Prozis – Lean bagel multigrain

Poids : 80 g
Protéines /100 grammes : 17 g
Lipides /100 grammes : 9 g
Glucides /100 grammes : 17 g
Sucres /100 grammes : 1,4 g

Prozis lean bagel multigrain : liste des ingrédients : Eau , Farine de BLÉ Complet (14%) Farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, Son de BLÉ, Flocons de SOJA (2,6 %), Graines de Lin (2,4 %) , Maïs, Graisse de tournesol, Antiagglomérant (Carbonate de Calcium), Levure, Graines de Tournesol (1,9 %) , GRAINES DE SÉSAME (1,5 %), Flocons d’AVOINE (0,3 %) , Sel, Farine de malt d’ORGE (0,5 %) , Épaississant (Carboxyméthylcellulose Sodique), Émulsifiant (Stéaroyl-2-lactylate de Calcium), Conservateurs (Stéaroyl-2-lactylate de Calcium, Acide Sorbique, Propionate de Calcium), Agent de traitement de la farine (Acide Ascorbique) .

Prozis lean bagel multigrain : ingrédients controversés : Gluten, Soja, Carboxyméthylcellulose Sodique, Stéaroyl-2-lactylate de Calcium, Propionate de Calcium

Prozis lean bagel multigrain : allégations du produit (marketing) : Succombe aux bagels protéinés de Prozis, avec plus de protéines et moins de glucides, pour t’aider à garder un style de vie sain. Un choix 100 % sain qui garantit un goût irrésistible et qui peut être parfaitement assemblé aux garnitures délicieuses que tu adores.

Score scannuts note sanitaire

Prozis lean bagel multigrain : note sanitaire : 5,3/10

  • Indice de transformation : indice NOVA 4
  • Risque cardiovasculaire : le produit ne contient pas de substance connue comme possiblement à risque
  • Mutagénicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Cancérogénicité : le produit contient une ou plusieurs substances préoccupantes pour l’Homme
  • Reprotoxicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Perturbateur endocrinien : le produit contient une ou des substances potentiellement PE
  • Allergies : le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
  • Irritations : le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
  • Troubles digestifs : le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Score scannuts note environnementale

Prozis lean bagel multigrain : note environnementale : 2,8/10

  • Bioaccumulation : le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
  • Persistance : le produit ne contient pas de substance considérée comme persistante
  • Origne agricole de la matière première : les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification durable
  • Origine géographique de la matière première : on ne connait pas l’origine géographique de la matière première (principale)
  • Lieu de vente / consommation estimée : le pays de vente du produit fini n’est pas le même que celui de production – avec vente sur internet (plus de 50% du CA)
  • Portion de l’emballage : portion individuelle
  • Recyclabilité des emballages : l’emballage n’est ni recyclable, ni recyclé en France (ni biodégradable)
  • Label sur le produit fini : pas de certification environnementale
Score scannuts note éthique

Prozis lean bagel multigrain : note éthique : 3,1/10

  • Origine agricole de la matière première : les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
  • Origine géographique et label éthique : le pays d’origine de la matière première principale n’est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
  • Transparence sur les procédés de transformation : aucune communication / explication sur les procédés de transformation
  • Alertes sociétales : le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
  • Alertes réglementaires : au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe
  • Communication responsable : la réalité du produit / service semble contredire le discours marketing associé
Score scannuts note nutritionnelle

Prozis lean bagel multigrain : note nutritionnelle : 6,6/10

  • Facteurs antinutritionnels : le produit contient un ingrédient suspecté d’être un facteur antinutritionnel
  • Recommandations OMS en matière de sucres (<5% de la ration journalière, soit 25g/jour) : une portion présente moins de 5 grammes de sucre
  • Nutri-Score : pas d’affichage du Nutri-Score
  • Acides gras essentiels : contient des acides gras polyinsaturés et des acides gras monoinsaturés
  • Concentration en AGS par rapport à la quantité d’AG total : entre 20% et 40%

 

Sources

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