Yam nutrition farine de patate douce : test-avis-score scannuts

12 décembre 2020

Yam nutrition farine de patate douce : description du produit

Yam nutrition  – Farine de patate douce

Poids : 5 kg
Protéines /100 grammes : 6,4 g
Lipides /100 grammes : 0,5 g
Glucides /100 grammes : 84 g
Sucres /100 grammes : 12 g

Yam nutrition farine de patate douce : liste des ingrédients : poudre de patate douce

Yam nutrition farine de patate douce : ingrédients controversés : non applicable

Yam nutrition farine de patate douce : allégations du produit (marketing) : notre farine de patates douces est réalisée avec une technologie de déshydratation exclusive qui lui donne une finesse douce et unique. Elle sera parfaite pour réaliser vos recettes les plus délicieuses.

Bénéfice de la farine de patates douces Yam Nutrition : riche en fibres, antioxydants, basifiante, indice glycémique modéré, végan, goût inégalé, sans gluten, sans lactose, sans anti-nutriments

Score scannuts note sanitaire

Yam nutrition farine de patate douce : note sanitaire : 9,8/10

  • Indice de transformation : indice NOVA 3
  • Risque cardiovasculaire : le produit ne contient pas de substance connue comme possiblement à risque
  • Mutagénicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Cancérogénicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
  • Reprotoxicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Perturbateur endocrinien : le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
  • Allergies : le produit ne contient aucun allergène probable
  • Irritations : le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
  • Troubles digestifs : le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
Score scannuts note environnementale

Yam nutrition farine de patate douce : note environnementale : 5,2/10

  • Bioaccumulation : le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
  • Persistance : le produit ne contient pas de substance considérée comme persistante
  • Origne agricole de la matière première : les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification durable
  • Origine géographique de la matière première : on ne connait pas l’origine géographique de la matière première (principale)
  • Lieu de vente / consommation estimée : le pays de vente du produit fini n’est pas le même que celui de production – avec points de vente (plus de 50% du CA)
  • Portion de l’emballage : produit en large format / multi-utilisation
  • Recyclabilité des emballages : l’emballage est recyclé en France
  • Label sur le produit fini : pas de certification environnementale 
Score scannuts note éthique

Yam nutrition farine de patate douce : note éthique : 5,5/10

  • Origine agricole de la matière première : les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
  • Origine géographique et label éthique : le pays d’origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n’a aucun label éthique
  • Transparence sur les procédés de transformation : les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l’entreprise communique ouvertement dessus
  • Alertes sociétales : le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
  • Alertes réglementaires : les substances ou matières premières présentes ne font l’objet d’aucune restriction
  • Communication responsable : les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
Score scannuts note nutritionnelle

Yam nutrition farine de patate douce : note nutritionnelle : 5,2/10

  • Facteurs antinutritionnels : le produit contient un ingrédient suspecté d’être un facteur antinutritionnel
  • Recommandations OMS en matière de sucres (<5% de la ration journalière, soit 25g/jour) : une portion présente entre 5 et 10 grammes de sucre
  • Nutri-Score : pas d’affichage du Nutri-Score
  • Acides gras essentiels : non applicable
  • Concentration en AGS par rapport à la quantité d’AG total : non applicable

 

Sources

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