Whey Chocolat
EATNMOVE (Auchan)

Whey Chocolat

Score global ScanNuts
Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Prise de masseRécupération

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Une gamme pour les sportifs destinée à être consommée pendant l’effort.


🥣 Ingrédients

Protéines de lactosérum (LAIT) concentrées 88% (contiennent émulsifiant : lécithines de tournesol), cacao maigre en poudre 6%, arôme naturel, agent de texture : gomme guar, sel, édulcorant : glycosides de stéviol issus de stevia 0,23%.

⚠️ Points de vigilance

▼

Cacao maigre en poudre

▼
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Concentré de protéines de lactosérum

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Inconfort digestif
    • - Allergie
    • - Problèmes articulaires
    • - Augmentation de la perméabilité intestinale
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence de la bientraitance animale
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Glycosides de stéviol issus de stévia

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Prise de poids
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible traçabilité des conditions de travail
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Faible transparence des pratiques agricoles
    • - Origine lointaine
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Alerte sur le contrôle du poids
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Gomme de guar

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Diabète de type 2
    • - Inconfort digestif
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 396.0 kcal
Fibres /100g : 5.6 g
Protéines /100g : 74.0 g
Lipides /100g : 7.1 g
Glucides /100g : 6.3 g
Sucres /100g : 1.5 g
Facteur de satiété : 5.00

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_OR

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Troubles digestifs : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Irritations : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Risque cardiovasculaire : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Indice de transformation : Indice NOVA 4
NUTS ENV_BRONZE

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à très forte émission de GES (>=10 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : La MP vient d'un pays en UE qui est mentionné et le produit y est transformé également
Lieu de vente / consommation estimée : Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec points de vente (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage : Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini : Pas de certification environnementale
NUTS ETHIQUE_BRONZE

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_ARGENT

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : Entre 25% et 30% des recommandations (6,25g<x<7,5g)
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion : Entre 5% et 10% des AQR (5g<x<10g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : En dessous de 10%
Quantité de protéines dans une portion : Supérieur à 30%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA entre 0.8 et 1
Quantité de fibres par portion : En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor : Facteur de 4 à 5
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Tout savoir sur EATNMOVE (Auchan) – Whey Chocolat

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Un sportif régulier, désireux d'optimiser sa récupération musculaire ou de soutenir un objectif de prise de masse, se questionne souvent sur son apport protéique quotidien. Il cherche une solution pratique pour compléter son régime alimentaire, particulièrement après l'effort ou lors de journées chargées, afin de maintenir ses performances et sa composition corporelle.

Les protéines de lactosérum, ou whey, répondent à ce besoin par leur absorption rapide et leur richesse en acides aminés essentiels. Elles constituent un complément alimentaire efficace pour la synthèse protéique, aidant à la réparation des fibres musculaires. C'est une stratégie nutritionnelle courante pour atteindre facilement les quotas protéiques nécessaires.

Cette « Whey Chocolat » s'adresse à ceux qui privilégient la saveur chocolat pour une meilleure observance. Avec un ScanNuts® SCORE BRONZE, elle représente un compromis intéressant pour un apport protéique régulier. Elle offre une option satisfaisante, sans prétendre à l'excellence des produits les mieux classés, mais avec une bonne polyvalence d'usage.

Apparition sur le marché français

L'apparition des protéines de lactosérum, communément appelées whey, en France est étroitement liée à l'essor de la nutrition sportive et à la démocratisation des compléments alimentaires. Ce type de produit a commencé à se populariser au début des années 2000, au-delà du cercle restreint des culturistes, s'inscrivant dans une tendance plus large de prise de conscience autour du bien-être et de l'activité physique. La saveur chocolat, très appréciée, a rapidement contribué à son acceptation par un public plus vaste. Cet engouement a marqué un tournant dans l'offre disponible pour les athlètes et les sportifs amateurs.

Historiquement, la whey était principalement distribuée via les réseaux sport-nutrition spécialisés, les salles de sport et quelques pionniers de l'e-commerce dès les années 2000. Aujourd'hui, les canaux de distribution se sont considérablement diversifiés. On retrouve la Whey Chocolat dans les grandes enseignes sportives comme Decathlon, sur des plateformes e-commerce dédiées (MyProtein, Bulk), dans les rayons spécialisés des supermarchés, et même en pharmacies et parapharmacies. Les magasins bio, tels que La Vie Claire, proposent aussi des options, témoignant de son intégration dans les modes de consommation actuels.

L'évolution de la catégorie "Whey Chocolat" en France est notable, avec une forte demande pour des formulations plus transparentes et de meilleure qualité. Les consommateurs recherchent désormais des produits "clean label", avec des listes d'ingrédients courtes, des dosages précis et une traçabilité revendiquée. De nombreuses marques proposent des certifications (AB, sans gluten, Vegan pour certaines alternatives), répondant à des attentes spécifiques. Les formats ont également innové, avec des poudres solubles facilitant la consommation, loin des standards plus basiques d'il y a une quinzaine d'années.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Comment intégrer la Whey Chocolat dans mon alimentation quotidienne ?

La Whey Chocolat peut être facilement intégrée pour compléter votre apport protéique. Une portion standard est généralement de 25 à 30 grammes, à mélanger avec de l'eau ou du lait végétal. Vous pouvez la consommer une à deux fois par jour, par exemple au petit-déjeuner ou en collation entre les repas principaux, pour soutenir vos objectifs nutritionnels.

Cette approche permet d’assurer un apport régulier en protéines de qualité, essentiel pour le maintien et le développement musculaire, surtout si votre alimentation ne couvre pas suffisamment vos besoins. Il est important de considérer votre apport protéique global sur la journée.

Quel est le moment le plus opportun pour consommer la Whey Chocolat afin d'optimiser ses effets ?

Le moment le plus traditionnellement recommandé pour la consommation de whey est après l'entraînement. Un shake post-entraînement, pris dans les 30 à 45 minutes suivant l'effort, aide à la récupération musculaire et à la synthèse protéique grâce à son absorption rapide.

Cependant, la Whey Chocolat peut aussi être bénéfique à d'autres moments, comme au réveil pour rompre le jeûne nocturne, ou en collation pour limiter le catabolisme musculaire. L'important est de répartir votre apport protéique sur la journée.

La Whey Chocolat contient-elle des additifs qui pourraient être évités pour une formule plus épurée ?

Oui, comme de nombreuses protéines en poudre aromatisées, la Whey Chocolat peut contenir certains additifs. Parmi ceux-ci, on retrouve souvent des édulcorants intenses comme le sucralose ou l'acésulfame K, ainsi que des épaississants ou des arômes artificiels pour améliorer la texture et le goût.

Bien que ces additifs soient autorisés et généralement considérés comme sûrs aux doses recommandées, ils ne sont pas strictement nécessaires à la fonction première de la protéine. Pour un produit plus minimaliste, on privilégierait une formule avec moins d'ingrédients transformés ou des alternatives naturelles.

Quels axes d'amélioration pourraient être envisagés pour la composition de la Whey Chocolat, au-delà des additifs ?

Au-delà des additifs, un axe d'amélioration pour la Whey Chocolat pourrait concerner le ratio protéines/glucides. Les arômes chocolatés peuvent parfois introduire une petite quantité de sucres simples ou d'ingrédients moins nobles qui, bien que minimes, réduisent légèrement la concentration protéique globale.

Une formule de SCORE supérieur chercherait à maximiser la pureté protéique, par exemple en utilisant des isolats de whey pour une teneur en protéines plus élevée et moins de lactose et de matières grasses. L'utilisation d'arômes naturels et une teneur optimisée en BCAA seraient également des points à considérer pour une amélioration.