Un Shake Hyperprotéiné Premium à un Prix que Tu Pourras Aimer.
Ingrédients Premium
Fabriqué avec les meilleurs ingrédients, sélectionnés par nos nutritionnistes dans le monde entier.
Teneur Élevée en Protéines
100% des ingrédients actifs du 100% Protein proviennent de sources protéiques. Par conséquent, il contient jusqu'à 21g de protéines par portion. Il est riche en protéines et pauvre en sucre.
🥣 Ingrédients
Protéine de soja isolée, Whey, Lécithine de tournesol, Glutamine, Arôme, Curcumine, Sucralose, Sel, Gomme xanthane, Gomme de guar
Calories /100g : 377.0 kcal
Fibres /100g : 0.7 g
Protéines /100g : 81.0 g
Lipides /100g : 1.6 g
Glucides /100g : 9.5 g
Sucres /100g : 3.3 g
Facteur de satiété : 5.00
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Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Risque de diabète :
Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit contient une ou plusieurs substances préoccupantes pour l'Homme
Troubles neurologiques :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :
Le produit contient une ou des substances potentiellement PE
Allergies :
Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Troubles digestifs :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
▼
Bioaccumulation :
Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à très forte émission de GES (>=10 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :
Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :
On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée :
Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec vente sur internet (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage :
Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini :
Pas de certification environnementale
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
Transparence sur les procédés de transformation :
Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale :
Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
Alertes réglementaires :
Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Communication responsable :
La communication autour du produit est floue au profit du produit / service sans réalité avérée
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels :
Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion :
En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score :
Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
Entre 20% et 40%
Quantité de protéines dans une portion :
Supérieur à 30%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA = 1
Quantité de fibres par portion :
En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion :
Entre 5% et 10% des AQR (0,25g<x<0,5g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor :
Facteur de 4 à 5
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Tout savoir sur Protein Works – 100% Protein Banane Onctueuse
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
🎯
Cadre de consommation
Le consommateur cherche souvent à optimiser sa récupération musculaire après l'effort ou à soutenir sa masse protéique dans le cadre d'un objectif sportif. Il a besoin d'une solution pratique pour un apport rapide en protéines, que ce soit post-entraînement ou en complément entre les repas principaux. C'est une démarche courante pour les athlètes.
Les produits de cette catégorie, comme les protéines en poudre ou les préparations instantanées, offrent un apport concentré en protéines. Leur rôle est de faciliter l'atteinte des quotas journaliers nécessaires à la construction et au maintien musculaire. Ils s'intègrent aisément dans une routine alimentaire sportive, apportant une solution nutritionnelle efficace.
Le produit « 100% Protein Banane Onctueuse » se distingue par sa saveur spécifique et sa texture onctueuse, visant à améliorer l'expérience gustative. Ce positionnement répond au besoin d'un complément protéique agréable à consommer, au-delà de sa simple fonction nutritionnelle. Il offre une alternative savoureuse aux formules neutres.
📅
Apparition sur le marché français
Les produits protéinés, sous forme de poudres ou de boissons, ont commencé à se populariser en France à la fin des années 1990. Leur véritable essor, lié à la démocratisation de la nutrition sportive, s'est concrétisé au début des années 2000. Cette période a vu une prise de conscience accrue de l'importance des protéines pour la récupération et la performance, bien au-delà du seul culturisme. Le marché s'est ouvert à un public plus large, intégrant les sportifs amateurs et les adeptes du mode de vie "healthy".
Initialement distribués dans des boutiques spécialisées ou des salles de sport, les compléments protéinés ont vu leurs canaux s'élargir. Aujourd'hui, on les trouve couramment dans les réseaux sport-nutrition spécialisés comme Decathlon et les plateformes e-commerce dédiées. Leur présence s'est étendue aux grandes surfaces (GMS), aux pharmacies et parapharmacies, ainsi qu'aux marketplaces généralistes. Cette diversification marque une accessibilité accrue, reflétant une consommation plus intégrée au quotidien des Français.
L'évolution de la catégorie des produits protéinés a été significative. D'une offre axée sur la performance brute il y a une quinzaine d'années, le marché s'est orienté vers le clean label et la naturalité. Les consommateurs recherchent désormais des formulations avec des dosages précis, une traçabilité revendiquée des ingrédients et des certifications telles qu'AB ou Vegan. Les formats se sont également diversifiés, proposant des sticks ou des shots, répondant ainsi à des exigences de praticité et de transparence accrues.
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Questions fréquentes
📋 4 questions
Comment préparer et doser correctement 100% Protein Banane Onctueuse ?
Pour une préparation standard, mélangez généralement une portion, soit environ 30 grammes de poudre (l’équivalent d’une dosette fournie avec le produit), avec 200 à 250 ml d’eau ou de lait, selon vos préférences et la texture désirée. L’utilisation d’un shaker est recommandée pour obtenir une consistance homogène et sans grumeaux.
Il est crucial de suivre les instructions spécifiques figurant sur l’emballage du produit, car les dosages peuvent varier légèrement. Adaptez la quantité de liquide pour ajuster l’onctuosité. Une consommation excessive n’apporte pas de bénéfices supplémentaires et peut alourdir la digestion.
Quel est le moment optimal pour consommer 100% Protein Banane Onctueuse ?
La consommation de protéines est généralement recommandée après un entraînement pour soutenir la récupération musculaire et la synthèse protéique. Un shake peut être pris dans les 30 à 45 minutes suivant l’effort physique. Ce timing aide à fournir rapidement les acides aminés nécessaires aux muscles sollicités.
En dehors des périodes d’activité intense, ce produit peut également être consommé en collation entre les repas pour compléter votre apport protéique quotidien. Il est important de considérer votre régime alimentaire global et vos objectifs personnels pour déterminer le moment le plus pertinent.
Pourquoi trouve-t-on des formulations de protéines en poudre supérieures à celle de 100% Protein Banane Onctueuse ?
Des formulations supérieures existent souvent car elles privilégient une qualité de matière première plus élevée, comme des isolats de lactosérum avec une teneur en protéines plus concentrée et moins de lactose, de graisses ou de sucres. Elles peuvent également minimiser l’utilisation d’additifs, d’arômes artificiels ou d’édulcorants.
Ces produits mieux conçus se distinguent par un profil nutritionnel plus épuré, ce qui peut se traduire par une meilleure digestibilité et une assimilation optimisée des nutriments. L’objectif est de fournir un apport protéique maximal avec un minimum de composants indésirables pour l’organisme.
Quels critères permettent d’identifier une protéine en poudre de meilleure qualité que 100% Protein Banane Onctueuse ?
Pour identifier une protéine en poudre de meilleure qualité, examinez attentivement le profil nutritionnel détaillé : recherchez une teneur élevée en protéines par portion, avec des niveaux faibles de sucres, de graisses saturées et de sodium. La liste des ingrédients doit être courte et compréhensible, sans composants superflus ou difficiles à identifier.
Privilégiez les produits qui mentionnent des certifications (par exemple, pour l’absence d’OGM ou la traçabilité des ingrédients) et qui détaillent clairement l’origine de la protéine. Un bon produit mettra en avant un aminogramme complet et équilibré, attestant de la présence de tous les acides aminés essentiels en proportions adéquates.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Sucralose
17 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
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Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai clinique💡Cette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officiel💡L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officiel💡Ce rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
[4]
The effects of non-nutritive artificial sweeteners, aspartame and sucralose, on the gut microbiome in healthy adults: secondary outcomes of a randomized double-blinded crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J, Mackay D.2020NutrientsEssai clinique💡Cette étude est un essai clinique qui examine les effets d’édulcorants artificiels, l’aspartame et le sucralose, sur le microbiote intestinal d’adultes en bonne santé. L’étude explore des critères d’évaluation secondaires.
The effect of the artificial sweeteners on glucose metabolism in healthy adults: a randomized, double-blinded, crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J.K, MacKay D.S.2020Appl Physiol Nutr MetabEssai clinique💡Cette étude a examiné l'effet de la consommation quotidienne de sucralose et d'aspartame sur le métabolisme du glucose chez des adultes en bonne santé. Les résultats suggèrent que la consommation de ces édulcorants pendant deux semaines n'a pas eu d'effet sur le métabolisme du glucose.
Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai clinique💡Cette étude examine l’effet du sucralose sur la sensibilité à l’insuline chez des sujets sains. Il s’agit d’un essai contrôlé randomisé.
[8]
Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.
Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit RevRevue narrative💡Cette publication présente une analyse des problèmes biologiques associés au sucralose, un édulcorant organochloré synthétique. Elle aborde les diverses questions liées à cet ingrédient, notamment ses effets sur la santé.
[10]
Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort studyCharlotte Debras ,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyi,Cédric Agaësse,Alexandre De Sa,Rebecca Lutchia,Stéphane Gigandet,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Valentina A. Andreeva,Pilar Galan,Serge Hercberg,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Mathilde Touvier2022PLoS MedecineObservationnelle💡Cette étude de cohorte française a examiné l'association entre la consommation d'édulcorants artificiels (aspartame, acésulfame-K, sucralose) et le risque de cancer, et a trouvé une association positive entre une consommation plus élevée d'édulcorants artificiels et un risque accru de cancer global, en particulier le cancer du sein et les cancers liés à l'obésité.
Plasma concentrations of sucralose in children and adultsPoulos, S2017Toxicological & Environmental ChemistryObservationnelle💡Cette étude examine les concentrations de sucralose dans le plasma sanguin chez les enfants et les adultes. Elle s’intéresse à la manière dont cet édulcorant est présent dans le corps humain selon l’âge.
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Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.In vitro / animal💡Cette étude a examiné l'effet du sucralose sur la colite induite par le dextran sulfate de sodium chez des souris. Les résultats suggèrent que le sucralose pourrait augmenter la susceptibilité à la colite en perturbant le microbiote intestinal et en endommageant la barrière intestinale.
Low-calorie sweeteners augment tissue-specific insulin sensitivity in a large animal model of obesityCharles-Henri Malbert, Michael Horowitz, Richard L Young2019Eur J Nucl Med Mol ImagingIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets des édulcorants hypocaloriques (sucralose et acésulfame K) sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l'insuline chez des mini-porcs obèses. Les résultats montrent que les édulcorants augmentent la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans certains tissus comme le duodénum, le foie et le cerveau, sans affecter la résistance à l'insuline globale.
Intestinal Metabolism and Bioaccumulation of Sucralose In Adipose Tissue In The RatVolker Bornemann, Stephen C Werness, Lauren Buslinger, Susan S Schiffman2018J Toxicol. Environ. Health A.In vitro / animal💡Cette étude explore le métabolisme intestinal et la bioaccumulation du sucralose dans les tissus adipeux chez le rat. Elle vise à comprendre comment le sucralose est traité par l'organisme et s'il s'accumule dans le gras corporel.
Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .In vitro / animal💡Cette étude explore les effets du sucralose sur la résistance antimicrobienne et la stimulation de la récupération de mutants d'Escherichia coli. Elle examine comment cet édulcorant peut influencer ces processus.
Sucralose administered in feed, beginning prenatally through lifespan, induces hematopoietic neoplasias in male swiss miceSoffritti, M et al2016International journal of occupational and environmental healthIn vitro / animal💡Cette étude préclinique examine les effets du sucralose, administré dès la période prénatale et tout au long de la vie, sur l’apparition de néoplasies hématopoïétiques chez des souris mâles.
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Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiotaSuez, J2014NatureIn vitro / animal💡Cette étude explore comment les édulcorants artificiels peuvent induire une intolérance au glucose en modifiant le microbiote intestinal.
Cyano-B12 or Whey Powder with Endogenous Hydroxo-B12 for Supplementation in B12 Deficient LactovegetariansNaik S et al2019NutrientsEssai clinique💡Cette étude compare la cyano-B12 et la poudre de lactosérum contenant de l’hydroxo-B12 endogène comme compléments pour des lactovégétariens présentant une carence en vitamine B12. Elle évalue l’efficacité de ces deux formes de vitamine B12.
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Timing and distribution of protein ingestion during prolonged recovery from resistance exercise alters myofibrillar protein synthesisAreta, J.L. et al.2013The Journal of Physiology, 591(9), 2319-2331Essai clinique💡Chez des hommes entraînés, consommer vingt grammes de protéines de lactosérum toutes les trois heures après une séance de musculation stimule davantage la synthèse des protéines musculaires sur douze heures que des prises plus petites et rapprochées ou plus espacées et massives.
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Ingredients and pH are key to clear beverages that contain whey proteinCaitlin E LaClair, Mark R Etzel2010J Food SciIn vitro / animal💡Cette étude explore les ingrédients et le niveau de pH nécessaires pour obtenir des boissons claires contenant des protéines de lactosérum. Elle se concentre sur les facteurs qui contribuent à la clarté de ces boissons.
