Coco sans sucres
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Coco sans sucres

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Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Perte de poidsPlaisirPrise de masseRécupération

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Source de calcium
Respect de l'environnement
100% végétal**
Sans sucres ajoutés
Sans sucres


🥣 Ingrédients

eau, noix de coco 4.8%, amidon de riz, algue marine Lithothamnium calcareum 0.3%, arôme naturel de coco, sel marin, gomme guar, gomme xanthane.

⚠️ Points de vigilance

Gomme xanthane

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Diabète de type 2
    • - Inconfort digestif
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Arôme naturel de coco

  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Changement d'affectation des terres
    • - Utilisation massive de pesticides
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Amidon de riz

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Favorisation hyperglycémie
    • - Diabète de type 2
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Issu de l'agriculture intensive
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Ingrédient cracké ultra
    • - transformé
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Gomme de guar

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Diabète de type 2
    • - Inconfort digestif
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 20.0 kcal
Fibres /100g : 0.5 g
Protéines /100g : 0.5 g
Lipides /100g : 1.5 g
Glucides /100g : 1.7 g
Sucres /100g : 0.5 g
Facteur de satiété : 5.00

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_OR

SANTÉ

Score : 0/100
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales associées à des alertes environnementales (Ex : palme, coco, soja) et couvertes par une certification durable (ex : Bon Sucro, RSPO, RTRS)
Origine géographique de la Matière Première : On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée : Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec points de vente (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage : Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini : Le produit fini est certifié durable via un label environnemental public
NUTS ETHIQUE_OR

ÉTHIQUE

Score : 0/100
Impacts sociaux de la matière première : On utilise des matières premières végétales associées à des alertes sociales (Ex : palme, coco, soja) et couvertes par une certification étique (ex : commerce équitable)
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la matière première principale est considéré comme à risque mais un label éthique certifie le produit fini
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_BRONZE

NUTRITION

Score : 0/100
Facteurs antinutritionnels : Le produit contient un ingrédient suspecté d'être un facteur antinutritonnel
Quantité de sucres dans la portion : En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score : Le produit est noté B
Quantité de Lipides par portion : En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Supérieur à 80%
Quantité de protéines dans une portion : En dessous de 10%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA inférieur à 0.4
Quantité de fibres par portion : En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit essentiellement composé d'ingrédients à fort IG (>70)
Facteur de satiété / Fullness factor : De 1 à 2
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Tout savoir sur Bjorg – Coco sans sucres

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Le consommateur recherche une boisson désaltérante et faible en calories pour compléter son hydratation, notamment lors d'activités physiques modérées ou en récupération. Il veille à son apport en sucres, souhaitant éviter les pics glycémiques inutiles. Ce choix s'inscrit dans une démarche de gestion du poids ou de maintien d'une énergie stable tout au long de la journée.

Les boissons à base de coco sont reconnues pour leurs propriétés hydratantes et leur teneur naturelle en électrolytes. Elles offrent une alternative aux jus de fruits classiques ou aux boissons gazeuses, souvent riches en sucres. Cette catégorie de produits répond au besoin d'une hydratation efficace avec un goût agréable, s'intégrant dans une routine post-entraînement ou comme rafraîchissement quotidien.

« Coco sans sucres » se positionne comme une solution spécifique pour ceux qui privilégient une formule sans sucres ajoutés. Il permet de bénéficier des avantages hydratants de la noix de coco tout en contrôlant strictement son apport en glucides. Ce produit est idéal pour les sportifs soucieux de leur ligne ou les personnes suivant un régime alimentaire particulier. Son SCORE ARGENT ScanNuts® confirme son intérêt.

Apparition sur le marché français

L'émergence des produits diététiques pour sportifs, et plus particulièrement des alternatives sans sucres, s'est accélérée en France dès le début des années 2000. Cette tendance s'inscrit dans un mouvement plus large de démocratisation de la nutrition sportive et une prise de conscience accrue des enjeux de santé publique. L'attrait pour les ingrédients naturels et les formulations allégées a marqué cette période, ouvrant la voie à des produits comme « Coco sans sucres ».

Initialement distribués via les réseaux sport-nutrition spécialisés et les salles de sport, ces produits ont vu leurs canaux s'élargir considérablement. Aujourd'hui, on les trouve aisément sur les plateformes d'e-commerce dédiées, dans les rayons diététiques des grandes surfaces, et même en pharmacies ou parapharmacies. Les magasins bio comme La Vie Claire proposent également une sélection croissante, reflétant une accessibilité grand public.

La catégorie a profondément évolué, passant de formulations basiques à des produits plus sophistiqués. Les attentes consommateurs se sont orientées vers le clean label, privilégiant les ingrédients d'origine naturelle et une transparence accrue. On observe une demande croissante pour des certifications spécifiques (Vegan, sans gluten) et des dosages précis. Les formats innovants comme les shots ou gummies enrichissent désormais l'offre, signe d'une montée en gamme constante.

Questions fréquentes

📋 4 questions

À quel moment de la journée consommer « Coco sans sucres » pour optimiser ses bienfaits ?

« Coco sans sucres » est particulièrement bénéfique pour l'hydratation et l'apport en électrolytes, ce qui en fait un excellent choix autour de l'activité physique. Une consommation 30 à 60 minutes avant l'effort peut aider à préparer le corps, tandis qu'après l'entraînement, il contribue à la récupération des fluides et minéraux perdus.

Il peut également être intégré comme boisson rafraîchissante ou composant de collation à tout moment de la journée, notamment lors de périodes de forte chaleur ou pour maintenir une hydratation optimale. Son profil sans sucres ajoutés le rend compatible avec diverses stratégies nutritionnelles.

Comment intégrer « Coco sans sucres » dans mes repas ou boissons quotidiennes ?

La polyvalence de « Coco sans sucres » permet de l'incorporer facilement. Utilisez-le comme base liquide pour des smoothies protéinés ou des shakes post-entraînement, en le mélangeant avec des fruits, des légumes verts et votre poudre de protéines habituelle. Sa saveur subtile s'accorde bien avec de nombreux ingrédients.

En cuisine, il peut remplacer l'eau ou le lait dans certaines recettes, comme les currys doux, les soupes asiatiques, ou pour apporter une touche exotique à vos préparations. C'est aussi une excellente alternative pour des boissons chaudes ou froides sans sucres ajoutés.

Quelle est la fréquence de consommation recommandée pour « Coco sans sucres » ?

La consommation de « Coco sans sucres » peut être quotidienne, en fonction de vos besoins en hydratation et de votre alimentation globale. Pour un sportif, l'apport régulier en électrolytes est bénéfique, surtout si les pertes sudorales sont importantes. Une à deux portions par jour sont généralement bien tolérées et contribuent à une hydratation équilibrée.

Il est important de considérer l'apport total de votre régime alimentaire et de ne pas dépasser les quantités recommandées sur l'emballage du produit. Comme pour tout aliment, la modération est de mise, mais son profil sans sucres permet une intégration flexible dans une routine saine.

Avec quels autres aliments ou compléments « Coco sans sucres » s'associe-t-il le mieux ?

« Coco sans sucres » s'associe idéalement avec des sources de protéines maigres, comme le poulet, le poisson, ou les protéines en poudre, pour créer des repas ou des shakes nutritifs et équilibrés. Il complète également bien les fruits frais, les légumes et les céréales complètes, enrichissant vos préparations en saveur et en minéraux.

Pour les sportifs, l'associer à des glucides complexes post-entraînement peut optimiser la récupération. Il peut aussi être utilisé avec des compléments comme les BCAA ou la créatine dans vos boissons, apportant une base désaltérante et améliorant la palatabilité de vos mélanges.

Bibliographie scientifique

Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit

📌 Noix de coco

8 sources
  1. [1]
    Is Sushi ‘Healthy’? What About Granola? Where Americans and Nutritionists DisagreeK. Quealy, M. Sanger-Katz2016New York Times Article
  2. [2]
    Coconut oil, conservation and the conscientious consumerMeijaard, Erik & Abrams, Jesse Frank & Juffe-Bignoli, Diego & Voigt, Maria & Sheil, Douglas2020Center for Open Science
  3. [3]
    COMPLÉMENT ALIMENTAIRE : TRIGLYCÉRIDES À CHAÎNE MOYENNE (TCM)VIDAL2014DM & Pharmacie
  4. [4]
    Memento de l'AgronomeCIRAD2009Editions Quae
  5. [5]
    Coconut oil consumption and cardiovascular risk factors in humansLaurence Eyres, Michael F Eyres, Alexandra Chisholm, Rachel C Brown2016Nutr. Rev
  6. [6]
    Coconut confusion reveals consumer conundrumErik Meijaard2020Communiqué
  7. [7]
    Coconut OilHarvard TH Chan2018The Nutrition Source
  8. [8]
    The Effect of Coconut Oil Consumption on Cardiovascular Risk Factors: A Systematic Review and Meta-Analysis of Clinical TrialsNithya Neelakantan, Jowy Yi Hoong Seah, Rob M van Dam2020Circulation