Découvrez notre Smart Whey vegan ultra riche en protéines (33g), nutriments et minéraux, idéale pour maximiser vos performances et votre récupération.
Naturelle et made in France, chaque sachet de 900g vous offrira 15 collations.
🥣 Ingrédients
Protéine de pois, Protéine de riz, Protéine de courge, Farine d'avoine, Farine de tournesol déshuilée, Huile de tournesol, Sirop de glucose, Amidon modifié, Dioxyde de silicium, Arôme, Phosphate de potassium, Oxyde de magnésium, Gluconate de zinc, Pyrophosphate de fer, Gluconate de manganèse, Gluconate de cuivre, Iodure de potassium, Sélénite de sodium, Maltodextrine, Sucralose, Vitamine C, Vitamine E, Vitamine B3, Vitamine A, Vitamine B12, Vitamine B6, Vitamine D3
Calories /100g : 413.0 kcal
Fibres /100g : 5.3 g
Protéines /100g : 54.5 g
Lipides /100g : 13.0 g
Glucides /100g : 16.2 g
Sucres /100g : 1.3 g
Facteur de satiété : 4.03
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Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Risque de diabète :
Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit contient une ou plusieurs substances préoccupantes pour l'Homme
Troubles neurologiques :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :
Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies :
Le produit ne contient aucun allergène probable
Irritations :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Troubles digestifs :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
▼
Bioaccumulation :
Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à forte émission de GES (5<x<10 kg CO2 eq/kg)
Origine géographique de la Matière Première :
On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée :
Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage :
Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini :
Pas de certification environnementale
Alertes environnementales de la Matière Première :
Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation :
Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale :
Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
Alertes réglementaires :
Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Communication responsable :
La communication autour du produit est floue au profit du produit / service sans réalité avérée
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels :
Le produit contient un ingrédient suspecté d'être un facteur antinutritonnel
Quantité de sucres dans la portion :
En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score :
Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
Entre 10% et 20%
Quantité de protéines dans une portion :
Supérieur à 30%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA entre 0.4 et 0.6
Quantité de fibres par portion :
En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion :
Entre 15% et 20% des AQR (0,75g<x<1g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor :
Facteur de 4 à 5
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Tout savoir sur We Are Apex – Smart Whey Vegan Chocolat
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
🎯
Cadre de consommation
Un sportif végétalien ou cherchant à diversifier ses sources de protéines peut ressentir le besoin d'optimiser sa récupération musculaire. Après une séance intense, ou pour soutenir le développement de sa masse sèche, il vise un apport protéique rapide et efficace. Ce cadre s'applique aussi aux personnes avec des contraintes alimentaires spécifiques.
Les poudres de protéines végétales offrent une solution pratique pour compléter l'alimentation. Elles permettent d'atteindre facilement les objectifs de macronutriments, notamment l'apport protéique nécessaire à la synthèse musculaire. Idéales pour une consommation post-entraînement ou en collation, elles s'intègrent aisément dans une routine active.
Le « Smart Whey Vegan Chocolat » se positionne comme une option spécifiquement végétalienne aromatisée au chocolat. Il vise les consommateurs recherchant une alternative aux protéines laitières, avec un goût apprécié. Sa formulation tente d'offrir un profil aminogramme équilibré issu de sources végétales, facilitant son intégration quotidienne.
📅
Apparition sur le marché français
L'essor de la nutrition sportive en France a débuté significativement au début des années 2000, portée par une démocratisation de la pratique sportive et l'intérêt pour les compléments alimentaires. Initialement dominé par les protéines laitières, le marché a vu apparaître progressivement des alternatives végétales vers la fin des années 2000, mais leur réelle expansion s'est accélérée après 2010. Le type de produit comme le « Smart Whey Vegan Chocolat » s'inscrit pleinement dans cette tendance récente. Cette catégorie répond à une vague healthy plus large, axée sur la consommation responsable.
Historiquement, les compléments de nutrition sportive étaient principalement distribués via les salles de sport et quelques magasins spécialisés. Aujourd'hui, la distribution s'est considérablement diversifiée. On trouve ces produits sur de vastes plateformes d'e-commerce comme MyProtein ou Bulk, dans les rayons dédiés des grandes enseignes sportives comme Decathlon, et même en supermarché ou parapharmacie. Les magasins bio tels que La Vie Claire ont également intégré ces options végétales, reflétant leur acceptation grandissante auprès du public.
L'évolution de la catégorie des protéines végétales a été marquée par une exigence accrue des consommateurs. Il y a une décennie, les formulations étaient plus simples; aujourd'hui, la demande pour des produits clean label, avec moins d'ingrédients artificiels et des dosages précis, est forte. Les certifications spécifiques telles que AB, Vegan ou sans gluten sont devenues des atouts majeurs. La traçabilité des ingrédients est souvent revendiquée, et des formats innovants, comme les sticks ou les shots, apparaissent. Cette quête de naturalité et de transparence reflète une maturité du marché.
❓
Questions fréquentes
📋 4 questions
Comment préparer et doser correctement Smart Whey Vegan Chocolat ?
Pour une utilisation standard, mélangez une dose (environ 30 grammes) de Smart Whey Vegan Chocolat avec 200 à 250 ml d’eau ou de boisson végétale. Utilisez un shaker pour assurer une dissolution homogène et éviter les grumeaux. La dose recommandée peut varier selon vos besoins protéiques quotidiens et l'intensité de votre activité physique.
Il est conseillé de bien agiter le mélange pendant 15 à 30 secondes pour obtenir une texture lisse. Vous pouvez ajuster la quantité de liquide végétal pour obtenir la consistance souhaitée, plus ou moins épaisse. Une consommation immédiate après préparation est préférable pour préserver la qualité du produit.
Quel est le meilleur moment pour consommer Smart Whey Vegan Chocolat afin d'optimiser ses effets ?
La consommation de Smart Whey Vegan Chocolat est souvent recommandée dans la période post-entraînement, idéalement dans les 30 à 60 minutes suivant l’effort physique. Cela permet de favoriser la récupération musculaire et la synthèse protéique. Le corps est alors particulièrement réceptif aux nutriments.
Cependant, ce produit peut également être consommé en collation protéinée entre les repas pour soutenir l’apport protéique quotidien, ou le matin avec le petit-déjeuner. L'objectif est de répartir l'apport en protéines tout au long de la journée pour maintenir un bilan azoté positif.
Pourquoi trouve-t-on des formulations généralement supérieures à celle de Smart Whey Vegan Chocolat sur le marché ?
Des formulations supérieures existent souvent en raison de la qualité et de la diversité des sources de protéines végétales utilisées. Un produit mieux formulé peut offrir un profil d’acides aminés plus complet et équilibré, essentiel pour la récupération et la croissance musculaire. Cela est souvent obtenu par l'association de différentes protéines végétales.
Certains produits intègrent également moins d'ingrédients de remplissage ou d'additifs inutiles, privilégiant une liste d'ingrédients plus courte et plus « propre ». La méthode d'extraction et de traitement des protéines joue aussi un rôle crucial dans la préservation de leur qualité nutritionnelle.
Quels critères distinguent un produit mieux formulé que Smart Whey Vegan Chocolat dans cette catégorie ?
Un produit mieux formulé se distingue par un profil d’acides aminés plus complet, souvent issu d'un mélange synergique de plusieurs sources de protéines végétales comme le pois, le riz et le chanvre. La présence minimale d'additifs, d'édulcorants artificiels et d'arômes superflus est également un indicateur de qualité supérieure.
La transparence des ingrédients, les certifications (bio, sans OGM, sans allergènes majeurs) et une traçabilité claire des matières premières sont des critères importants. Ces éléments garantissent non seulement une meilleure qualité nutritionnelle, mais aussi une plus grande sécurité et éthique de production pour le consommateur.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Sucralose
14 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complementaires
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Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai clinique💡Cette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officiel💡L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officiel💡Ce rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
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Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai clinique💡Cette etude examine l'effet du sucralose sur la sensibilite a l'insuline chez des sujets sains. Il s'agit d'un essai controle randomise.
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Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.
Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit RevRevue narrative💡Cette publication presente une analyse des problemes biologiques associes au sucralose, un edulcorant organochlore synthetique. Elle aborde les diverses questions liees a cet ingredient, notamment ses effets sur la sante.
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Plasma concentrations of sucralose in children and adultsPoulos, S2017Toxicological & Environmental ChemistryObservationnelle💡Cette etude examine les concentrations de sucralose dans le plasma sanguin chez les enfants et les adultes. Elle s'interesse a la maniere dont cet edulcorant est present dans le corps humain selon l'age.
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Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.In vitro / animal💡Cette étude a examiné l'effet du sucralose sur la colite induite par le dextran sulfate de sodium chez des souris. Les résultats suggèrent que le sucralose pourrait augmenter la susceptibilité à la colite en perturbant le microbiote intestinal et en endommageant la barrière intestinale.
Low-calorie sweeteners augment tissue-specific insulin sensitivity in a large animal model of obesityCharles-Henri Malbert, Michael Horowitz, Richard L Young2019Eur J Nucl Med Mol ImagingIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets des édulcorants hypocaloriques (sucralose et acésulfame K) sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l'insuline chez des mini-porcs obèses. Les résultats montrent que les édulcorants augmentent la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans certains tissus comme le duodénum, le foie et le cerveau, sans affecter la résistance à l'insuline globale.
Intestinal Metabolism and Bioaccumulation of Sucralose In Adipose Tissue In The RatVolker Bornemann, Stephen C Werness, Lauren Buslinger, Susan S Schiffman2018J Toxicol. Environ. Health A.In vitro / animal💡Cette étude explore le métabolisme intestinal et la bioaccumulation du sucralose dans les tissus adipeux chez le rat. Elle vise à comprendre comment le sucralose est traité par l'organisme et s'il s'accumule dans le gras corporel.
Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .In vitro / animal💡Cette étude explore les effets du sucralose sur la résistance antimicrobienne et la stimulation de la récupération de mutants d'Escherichia coli. Elle examine comment cet édulcorant peut influencer ces processus.
Sucralose administered in feed, beginning prenatally through lifespan, induces hematopoietic neoplasias in male swiss miceSoffritti, M et al2016International journal of occupational and environmental healthIn vitro / animal💡Cette etude preclinique examine les effets du sucralose, administre des la periode prenatale et tout au long de la vie, sur l'apparition de neoplasies hematopoietiques chez des souris males.
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Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiotaSuez, J2014NatureIn vitro / animal💡Cette étude explore comment les édulcorants artificiels peuvent induire une intolérance au glucose en modifiant le microbiote intestinal.
