Alpro soja sans sucres

Alpro soja sans sucres boisson végétale : note sanitaire : 4,9/10

• Indice de transformation : indice NOVA 4
• Risque cardiovasculaire : le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
• Risque de diabète : le produit ne contient pas de substance connue comme possiblement à risque
• Cancérogénicité/Mutagénicité : le produit contient une ou plusieurs substances préoccupantes pour l’Homme
• Troubles neurologiques : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
• Reprotoxicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
• Perturbateur endocrinien : le produit contient une ou des substances potentiellement PE
• Allergies : le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
• Irritations : le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
• Troubles digestifs : le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques

Alpro soja sans sucres boisson végétale : note environnementale : 7,1/10

• Bioaccumulation : le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
• Empreinte carbone du produit ou matière première principale : produit ou matière première principale à faible émission de GES (=<1 kg CO2 eq/kg)
• Alerte environnementale de la matière première : les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
• Origine géographique de la matière première : la matière première est produite dans un pays en UE mais le produit n’est pas transformé dans le même
• Lieu de vente / consommation estimée : le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
• Portion de l’emballage : produit en large format / multi-utilisation
• Recyclabilité des emballages : l’emballage est recyclé en France
• Label sur le produit fini : pas de certification environnementale

Alpro soja sans sucres boisson végétale : note éthique : 6,3/10

• Impacts sociétaux de la matière première : on utilise des matières premières végétales associées à des alertes sociales (ex : palme, coco, soja) et couvertes par une certification étique (ex : commerce équitable)
• Origine géographique et label éthique : le pays d’origine de la matière première principale n’est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
• Transparence sur les procédés de transformation : les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
• Perceptions sociétales : le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
• Alertes réglementaires : au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
• Communication responsable : les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit

Alpro soja sans sucres boisson végétale : note nutritionnelle : 7,3/10

• Facteurs antinutritionnels : le produit contient un ingrédient suspecté d’être un facteur antinutritionnel
• Quantité de sucre par portion : en dessous de 10% des recommandations
• Nutri-Score : le produit est noté A
• Quantité de lipides par portion : en dessous de 5% des apports quotidiens recommandés
• Concentration en acides gras saturés de la portion : entre 10% et 20%
• Quantité de protéines dans une portion : en dessous de 10%
• Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale : score PDCAA entre 0,8 et 1
• Quantité de fibres par portion : en dessous de 10% apports quotidiens recommandés
• Quantité de sel par portion : en dessous de 5% des apports quotidiens recommandés
• Charge glycémique composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : produit essentiellement composé d’ingrédients à IG bas (<55)
• Facteur de satiété : 3 à 4

Consultez l'ensemble des sources utilisées ainsi que la méthodologie détaillée de notre outil ScanNuts