Baouw barre énergétique myrtille noisette sapin : test-avis-score scannuts

5 février 2021

Baouw barre énergétique : description du produit

Baouw barre énergétique – Myrtille noisette bourgeon de sapin

Poids : 25 g
Calories /100 grammes : 373
Fibres /100 grammes : 7,9 g
Protéines /100 grammes : 7,3 g
Lipides /100 grammes : 13 g
Glucides /100 grammes : 54 g
Sucres /100 grammes :  39,5 g
Facteur de satiété : 1,93

Baouw barre énergétique myrtille : liste des ingrédients : Dattes*, myrtilles sauvages* 25%, noisettes* 14%, pâte de pommes*, farine de quinoa*, protéine de tournesol*, fibre d’acacia*, huile d’olive vierge extra*, bourgeons de sapin* 0,2%. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. 

Baouw barre énergétique myrtille : ingrédients controversés : Quinoa

Baouw barre énergétique myrtille : allégations du produit (marketing) : Une barre de céréales sans céréales pour une glycémie maîtrisée (pas de coups de barre, à l’effort comme au quotidien). Des ingrédients nobles, rassasiants et digestes. Un concentré d’antioxydants naturels (alliés indispensables à ta santé).

Score scannuts note sanitaire

Baouw barre énergétique myrtille : note sanitaire : 7,6/10

  • Indice de transformation : indice NOVA 3
  • Risque cardiovasculaire : le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
  • Risque de diabète : le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
  • Cancérogénicité/Mutagénicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
  • Troubles neurologiques : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Reprotoxicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Perturbateur endocrinien : le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
  • Allergies : le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
  • Irritations : le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
  • Troubles digestifs : le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
Score scannuts note environnementale

Baouw barre énergétique myrtille : note environnementale : 5/10

  • Bioaccumulation : le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
  • Empreinte carbone du produit ou matière première principale : produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
  • Alerte environnementale de la matière première : on utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable
  • Origine géographique de la matière première : on ne connait pas l’origine géographique de la matière première (principale)
  • Lieu de vente / consommation estimée : le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
  • Portion de l’emballage : portion individuelle
  • Recyclabilité des emballages : l’emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable)
  • Label sur le produit fini : le produit fini est certifié durable via un label environnemental public
Score scannuts note éthique

Baouw barre énergétique myrtille ​: note éthique : 10/10

  • Impacts sociétaux de la matière première : on utilise des matières premières non associées à des alertes sociales (ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable (ex : commerce équitable)
  • Origine géographique et label éthique : le pays d’origine de la matière première principale n’est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
  • Transparence sur les procédés de transformation : les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l’entreprise communique ouvertement dessus
  • Perceptions sociétales : le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
  • Alertes réglementaires : Les substances ou matières premières présentes ne font l’objet d’aucune restriction
  • Communication responsable : les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
Score scannuts note nutritionnelle

Baouw barre énergétique myrtille : note nutritionnelle : 4,6/10

  • Facteurs antinutritionnels : le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritionnel (re)connu
  • Quantité de sucre par portion : supérieur à 30% des recommandations
  • Nutri-Score : le produit est noté C
  • Quantité de lipides par portion : en dessous des 5% des apports quotidiens recommandés
  • Concentration en acides gras saturés de la portion : en dessous de 10%
  • Quantité de protéines dans une portion : en dessous de 10%
  • Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale : score PDCAA entre 0.6 et 0.8
  • Quantité de fibres par portion : en dessous de 10% des apports quotidiens recommandés
  • Quantité de sel par portion : en dessous des 5% des apports quotidiens recommandés
  • Charge glycémique composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : produit essentiellement composé d’ingrédients à fort IG (>70)
  • Facteur de satiété : facteur de 1 à 2
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