Sissy Trainsweateat protéines végétales chocolat

Sissy Trainsweateat protéines végétales chocolat : note sanitaire : 5,8/10

• Indice de transformation : indice NOVA 4
• Risque cardiovasculaire : le produit ne contient pas de substance connue comme possiblement à risque
• Risque de diabète : le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
• Cancérogénicité/Mutagénicité : le produit contient une ou plusieurs substances préoccupantes pour l’Homme
• Troubles neurologiques : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
• Reprotoxicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
• Perturbateur endocrinien : le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
• Allergies : le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
• Irritations : le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
• Troubles digestifs : le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes

Sissy Trainsweateat protéines végétales chocolat : note environnementale : 4,2/10

• Bioaccumulation : le produit contient des substances inclassables quant à leur bioaccumulation
• Empreinte carbone du produit ou matière première principale : produit ou matière première principale à forte émission de GES (5<x<10 kg CO2 eq/kg)
• Alerte environnementale de la matière première : les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
• Origine géographique de la matière première : on ne connait pas l’origine géographique de la matière première (principale)
• Lieu de vente / consommation estimée : le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
• Portion de l’emballage : produit en large format / multi-utilisation
• Recyclabilité des emballages : l’emballage est recyclé en France
• Label sur le produit fini : pas de certification environnementale

Sissy Trainsweateat protéines végétales chocolat : note éthique : 0,4/10

• Impacts sociétaux de la matière première : les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
• Origine géographique et label éthique : le pays d’origine de la matière première principale est considéré comme à risque et le produit n’a aucun label éthique
• Transparence sur les procédés de transformation : aucune communication / explication sur les procédés de transformation
• Perceptions sociétales : le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
• Alertes réglementaires : au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
• Communication responsable : la réalité du produit / service semble contredire le discours marketing associé

Sissy Trainsweateat protéines végétales chocolat : note nutritionnelle : 5,7/10

• Facteurs antinutritionnels : le produit contient un ingrédient suspecté d’être un facteur antinutritionnel (ou avéré)
• Quantité de sucre par portion : en dessous de 10% des recommandations
• Nutri-Score : pas d’affichage du Nutri-Score
• Quantité de lipides par portion : en dessous de 5% des apports quotidiens recommandés
• Concentration en acides gras saturés de la portion : entre 20 et 40%
• Quantité de protéines dans une portion : supérieur à 30%
• Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale : score PDCAA entre 0,6 et 0,8
• Quantité de fibres par portion : en dessous de 10% des apports quotidiens recommandés
• Quantité de sel par portion : supérieur à 25% des apports quotidiens recommandés
• Charge glycémique composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : produit composé en majorité d’ingrédients à IG bas avec d’autres à IG moyens
• Facteur de satiété : de 4 à 5

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