Sojasun boisson végétale soja nature sans sucres

5 septembre 2021

Sojasun boisson végétale soja : description du produit

Sojasun – Nature sans sucres

Poids : 1 L
Calories /100 grammes : 37
Fibres /100 grammes : 0,5 g
Protéines /100 grammes : 3,6 g
Lipides /100 grammes : 2,1 g
Glucides /100 grammes : 0,4 g
Sucres /100 grammes :  9,4 g
Facteur de satiété : 4,12

Sojasun boisson végétale soja : liste des ingrédients : jus de soja 100%

Sojasun boisson végétale soja : ingrédients controversés : N/A

Sojasun boisson végétale soja : allégations du produit (marketing) : Tous les bienfaits du soja dans une boisson idéale pour les préparations culinaires sucrées et salées.

 
Score scannuts note sanitaire

Sojasun boisson végétale soja : note sanitaire : 8/10

  • Indice de transformation : indice NOVA 3
  • Risque cardiovasculaire : le produit ne contient pas de substance connue comme possiblement à risque
  • Risque de diabète : le produit ne contient pas de substance connue comme possiblement à risque
  • Cancérogénicité/Mutagénicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
  • Troubles neurologiques : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Reprotoxicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Perturbateur endocrinien : le produit contient une ou des substances potentiellement PE
  • Allergies : le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
  • Irritations : le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
  • Troubles digestifs : le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
Score scannuts note environnementale

Sojasun boisson végétale soja : note environnementale : 7,3/10

  • Bioaccumulation : le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
  • Empreinte carbone du produit ou matière première principale : produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
  • Alerte environnementale de la matière première : on utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable
  • Origine géographique de la matière première : la matière première vient de France et le produit y est transformé également
  • Lieu de vente / consommation estimée : le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
  • Portion de l’emballage : produit en large format / multi-utilisation
  • Recyclabilité des emballages : l’emballage est recyclé en France
  • Label sur le produit fini : pas de certification environnementale
Score scannuts note éthique

Sojasun boisson végétale soja : note éthique : 10/10

  • Impacts sociétaux de la matière première : on utilise des matières premières non associées à des alertes sociales (ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable (ex : commerce équitable)
  • Origine géographique et label éthique : le pays d’origine de la matière première principale n’est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
  • Transparence sur les procédés de transformation : les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l’entreprise communique ouvertement dessus
  • Perceptions sociétales : le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
  • Alertes réglementaires : les substances ou matières premières présentes ne font l’objet d’aucune restriction
  • Communication responsable : les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
Score scannuts note nutritionnelle

Sojasun boisson végétale soja : note nutritionnelle : 7,3/10

  • Facteurs antinutritionnels : le produit contient un ingrédient suspecté d’être un facteur antinutritionnel
  • Quantité de sucre par portion : en dessous de 10% des recommandations
  • Nutri-Score : le produit est noté A
  • Quantité de lipides par portion : en dessous de 5% des apports quotidiens recommandés
  • Concentration en acides gras saturés de la portion : entre 10% et 20%
  • Quantité de protéines dans une portion : en dessous de 10%
  • Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale : score PDCAA entre 0,8 et 1
  • Quantité de fibres par portion : en dessous de 10% apports quotidiens recommandés
  • Quantité de sel par portion : en dessous de 5% des apports quotidiens recommandés
  • Charge glycémique composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : produit composé essentiellement d’ingrédients à IG bas (<55)
  • Facteur de satiété : facteur de 3 à 4
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